Unsere Vesperkarte
kleine handfeste Leckereien ... dazu ein kühles, erfrischendes Bier vom Fass oder ein gutes Glas Wein
Wurstsalat
Elsässer Wurstsalat mit Käsestreifen
Schwartenmagen mit Essig und Öl
Ochsenmaulsalat
Rindfleischsalat nach Art des Hauses mit Brot oder Brägele
"Alte Mühle" Vesper mit Blut und Leberwurst, Schwartenmagen, Schwarzwälder Schinken, Saitenspeck und Käse
Angemachter Rahmkäse mit Butter und Brot oder mit einer Portion Brägele
Käsesalat pikant angemacht